第1篇 包饺子400字作文
今天晚上,我们家决定包饺子吃。 我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。
要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。
妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。
在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。 水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!
第2篇 包饺子400字作文
我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。
一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。
与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。
包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。
自己亲手做的食品就是好吃。
第3篇 包饺子400字作文
早上我刚醒来时,看见妈妈急急忙忙的不知道在做什么? 啊!原来妈妈在包饺子。妈妈先把皮买来,再把羊肉剁好,葱还有香菜也切好放在一个盘子里 ,加上调料再用一双筷子用来搅拌好。
我学着妈妈的样子,把一张饺子皮放在手上,在用一个筷子在周边上抹上一层水,挖一勺馅把它放在中央对折捏紧。嗨!可是我做的饺子确是歪七扭八的,我心里很不服气,可妈妈说:''要细心,不用生气。"可是我细心做了一个又一个,还是没有妈妈做的好看。妈妈说"没关系只要
你多练习一下就可以做的更好;在我的努力之下果然包的和妈妈一样个个像大元宝。
妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里煮,过了一会儿饺子飘了上来又煮了几分钟,妈妈把煮好的饺子盛到盘子里,看着热腾腾的饺子,我迫不及待地拿起筷子夹了一个放在嘴里,啊,真香呀!妈妈说我真是个小馋猫。
第4篇 包饺子400字作文
今天是元旦,早晨奶奶就忙着剁馅,准备中午包饺子。我高高兴兴地跑过去,对奶奶说:“奶奶我可以帮你包饺子吗?”奶奶爽快的答应了。奶奶调馅,妈妈和面,一切都准备好了,我把手洗得干干净净,耐心地等着妈妈擀皮。
皮擀好了,我拿着圆圆的饺子皮,舀了一勺馅放在中间,然后两手一捏,一个饺子就包好了。奶奶包的饺子一个个都挺着大肚子,昂首挺胸站在那儿,而我包的饺子像一只只乌龟趴在那,真好笑。中午吃着自己包的水饺,虽然样子不好看,但是香喷喷的,好吃极了,我心里也甜滋滋的。
第5篇 包饺子400字作文
今天早上,爷爷打来电话说让我们去爷爷家包饺子。于是,我们全家就准备去爷爷家。
到了爷爷家,奶奶把和好的包饺子的面端出来,爸爸也帮着妈妈搅拌饺子馅,馅有素馅的,还有驴肉馅的,妈妈对我和二哥说:“你们两个不会包也得包。”我只好遵命了。我拿着妈妈刚刚擀好的面皮开始包,因为没有经验,我把馅放得很多,一捏,把馅全挤了出来。于是我就采用哪里破了就往哪里补的办法打补丁。补了一会儿,终于好了,二哥看见了,笑话我说:“快看,华华包出了一个‘伤兵’!”我没有把二哥的话放在心上,而是用心地看着妈妈和奶奶包的那些饺子,它们是那么的饱满,那么的整齐。突然,妈妈做了个小动作,原来是在饺子里包了一个一分钱的硬币。我看了一会儿,又包了起来,我这一次包的馅很少,包出来的饺子扁扁的,二哥又嘲笑我说:“你又包了一个瘦老头,太丑了。”妈妈也跟着说:“这饺子还能好吃吗?没馅就成了面片了。”听了妈妈的话,我就照着奶奶的样子包了一个,觉得还可以,我一共包了三个,一个肉馅,两个素馅的。
虽然我包的饺子不多,也不好,但这是我的劳动成果呀!饺子熟了,我吃在嘴里美在心里。
第6篇 包饺子400字作文
每次看到饺子,我都会想起那难忘的包饺子比赛,那次的比赛是学校举办的,每个年级都有同学参加,大家玩得可高兴了。
比赛开始了,有了馅后,大家赶紧行动起来,抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外,拿起一个饺子皮,放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩,就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧,经我手擀出的皮儿,一个个圆圆的,而且中间厚,周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契,我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下,我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子,还有一段笑话呢!
你瞧,宏旭多有趣,他擀的皮又大又薄,仔细一瞧,“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——,饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉,饺子皮顿时成了两瓣。咦,怎么谁都对我笑,还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸,呀!白面。哦,想起来了,可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子,有的还不停地提鼻子:“好香啊!”饺子一放到桌上,所有的筷子就都插了进去。你听,宏旭在问永帅:“味道怎么样?”永帅顾不得回答,只是一个劲儿地吃着,捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
今天的饺子真的很香,连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊,真希望这样的活动多举行几次,既可以锻炼我们的动手能力,还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。
第7篇 包饺子400字作文
这个寒假,老师布置的作业中有一项作业:学包饺子。我一看,心想:“太好了,我又可以学一样手艺了。”这不,春节那天,我就学会了包饺子。下面你就来看看我是怎么学的吧!可真是经历了千辛万苦啊!
春节那天,我对妈妈说:“我要学包饺子。”妈妈高兴地答应了。首先,妈妈让我把肉馅放到皮上,然后从左边开始往右边捏。我捏完一看,一点也不像爸爸妈妈包的那样好看,他们包的是坐着的,我包的却是躺着的。我看了看我包的饺子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一闭,心一横,继续包。可就是包不好。我就像泄了气的皮球一样瘪了下来。爸爸妈妈鼓励我不要灰心丧气,总会包好的。于是,我又鼓起勇气,继续包起来。终于,我包的有点像了。我越包越高兴,越包越开心,看着我包的饺子,我的心里觉得比喝了蜜还甜。包完了,我还沉浸在欢乐之中。晚上,我吃着自己包的饺子,非常开心,因为我又学会了一项本领。
通过学包饺子这件事,我懂得了无论学做什么事,都不能半途而废,要有毅力,只要坚持下去,就一定能成功。你们说呢?同学们!
第8篇 包饺子400字作文
“啪”“啪”……震耳欲聋的鞭炮声打起了鼓。过年了!家家户户都要吃饺子。 今天早晨,我起了床,见奶奶准备好了馅、皮。那馅飘出一阵阵香味儿,都飘到我房间了。我心血来潮,也想包。 当我洗刷完毕时,奶奶正在精心的包着饺子,只见皮和 馅在奶奶的手里神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看了,迫不及待的冲过去,拿起一张皮,在皮上放上 馅儿,包了起来。可馅儿放得太多了,这边刚捏住,那边又开了口。包了半天,终于包了一个“四不像”。
我索性使劲捏住了它张着的大嘴,正当我看着自己的杰作暗暗高兴时,不听话的它,又从下面张开了大嘴,馅儿全都漏了出来,弄得我哭笑不得。我心想:你这不听话的大嘴,怎么关不上呢! “哼,我不包了。”我撅起了嘴,抬起了脑袋。 “孩子,什么事都不能把半途而废,都要坚持到底 ……”奶奶说个不停。 “那好吧 。”我又继续包。我练习了好几次,终于包了几个饺子。
第9篇 包饺子400字作文
前几天,妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子,还有一大块肉。啊,看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟,我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起来。一会儿工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力,我剁了不久就感到手有点累了,于是,我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟,这肉终于剁碎了,剁成了肉馅。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些调料拌均匀,放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了,只要把肉馅放在皮子上面,再在皮子的外围涂上一点水,对折,用双手在皮子的边上轻轻一捏,一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下,做出了一点花纹,使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子,很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时,妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了,连声称赞我能干会做家务。接着,妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫,妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛,拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同,就是那么好吃。吃着饺子,妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
第10篇 包饺子400字作文
元宵节那天,我们家要吃饺子,我听了一蹦三尺高,对二姑说:“二姑,教我包饺子吧。”二姑很高兴地同意了。二姑先让我看,她一边包一边给我讲解。二姑先拿了一张饺子皮放在左手上,又用右手拿起勺子在盆里挖了一勺肉馅放在饺子皮上,边放边对我说:“肉馅不能放的太多,不然包不上,而且煮的时候会破。肉馅要放在皮的中心,摁实,然后把饺子皮对起来,先把上边的皮捏紧,然后捏左边,然后右边,都要捏紧了,否则煮的时候很容易破。” 我看二姑包了几个后,自己也拿起饺子皮,试了一试,可是要不就是肉馅放多了包不上;皮破了,要不就是肉馅放少了,立不起来,气的我火冒三丈。
不过,我还是不灰心,一个接一个的包,包的不好就从来,渐渐地我包的饺子越来越正规,越来越好,二姑直夸我学得快。我没有骄傲,还是一个接一个认真的包着,又过了一会儿,我包的饺子即快又漂亮了。 我吃着自己包的饺子,比吃蜜还甜呢。我好开心呀
第11篇 包饺子400字作文
中午放学回到家,刚一进门,就听奶奶说今天中午要包饺子吃,我高兴极了,因为饺子是我的“最爱”。
我看见了桌上有奶奶调好的荠菜肉馅,还有那一张张圆圆的饺皮,脑海中浮现出了热气腾腾的饺子,我忍不住咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动:对,学包饺子,给妈妈一个惊喜!
说干就干,我先仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样子摊开手掌,将饺子皮平铺在上面,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时,荠菜肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的肉馅不能放得太多,否则就会溢出来。捏饺皮时,先捏中间,再捏周围,还要做到有耐心,不怕失败,才能包出漂亮的饺子。”
经过奶奶的细心指导,我一想到我亲手包好的饺子马上就会飘出香味,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个,包出来的饺子像金元宝一样,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!
有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!
第12篇 包饺子400字作文
“呀,要焦了!焦了!”我大声叫喊道。哈,告诉你吧!我在做状元蛋饺呢。
看在你是朋友关系的份上,我就告诉你这件有趣的事吧。
中午,我问奶奶:“咦,打这么多蛋干吗呢?”“要做状元蛋饺了”奶奶说道。哦,我边回答边帮奶奶打鸡蛋,打呀打,只见5个圆圆的鸡蛋,不一会儿就变成了一条“河”了,“河”里不断地冒出大小各异的泡泡,你还可以用吸管吹比这更大的泡泡呢!
我们准备了一小碗油,一大碗猪肉,五根棉签,两双筷子,二把在勺子,火是必需的。
开始了,开始了,注意听讲。我们先把五根棉签用绳子捆住(棉花也行),然后沾一点油,不能太多,放到大勺子里面,烧热后,放上蛋稀,太多了要倒掉。把蛋的边放到火猛的地方,等待,等边翘起来时,放上猪肉,“哇——”我大叫起来,我的手被烫了,我连忙把手指放在耳垂上(在《窗边的小豆豆》里看来的)哈,果然不疼了!接着说,接着说啊!然后重叠,反个面,就可以出勺了。“你真是成事不足,败事有余!”奶奶狠狠地说。真不好意思说出来,我不小心把掉在地上的“状元蛋饺”给踩黑了,站在一边摸摸头傻笑着呢。看着自己好不容易的战利品,嘴里一个劲得说着包的不错,真不错。奶奶却说不像“状元蛋饺”,却像“开门饺”(我包出的蛋饺肉全部都掉出来了)。我不甘示弱,认真总结出自己的错误,原来是肉包多了。接下来我就减少了肉的份量,嗨!果真不像奶奶所说的“开门饺”了,一只只蛋饺裹得严严实实了。
第13篇 包饺子400字作文
早上,妈妈在包饺子,我看见了,心里想:老师常说自己能做的家务自己做。
我也来学一学包饺子。于是,我对妈妈说;“我也来学学包饺子”。妈妈满口答应了。 开始包饺子了,我拿起一块饺子皮,夹了一点肉馅,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”细细一看,哎!怎么像饿了几十年的“瘦猴子”。妈妈笑着说“馅不能太少了”。
这一回,我汲取了教训,夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子“吃”得太饱了,肚皮都撑破了,汁水直往外流。我赶紧拿来了一块饺子皮,往它的肚皮上一补,肚皮总算补好了,可是看上去像一个胖乎乎的“丑八怪”,真让我哭笑不得。妈妈说“还是让我这位高手教教你吧,我能让你的‘丑八怪’变成美丽的‘白天鹅’”。说完,妈妈拿起饺子皮,一边示范,一边告诉我:肉馅不能放得太多,也不能放得太少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,还要捏出一些花纹。我按照妈妈教的方法去做,果然做出了一个像模像样的“白天鹅”。
妈妈看了,连声说“不错!不错!”我听了劲头更足了,一个个美丽的“白天鹅”从我手中“飞”出来。
今天我学会了包饺子,吃着我自己包的饺子,心里甜得比喝蜜糖还甜